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Berufsschule für Friseurinnen/Friseure

Unser Unterrichtsdesign

Der Schwerpunkt der Unterrichtsarbeit liegt im Berufsfeld Körperpflege. Alle Auszubildenden des Hamburger Friseurhandwerks besuchen während ihrer dreijährigen Lehrzeit in sechs Unterrichtsphasen die Schule, so dass sich für sie die betrieblichen und schulischen Qualifizierungszeiten abwechseln.

Unterrichtsdesign in den Friseurklassen

Aufgrund der außergewöhnlichen Heterogenität der Auszubildenden im Friseurhandwerk bezüglich Leistungsvermögen und Leistungsbereitschaft hat die Berufliche Schule Burgstraße, entsprechend den Eingangsqualifikationen der Auszubildenden und der Verschiedenartigkeit der Ausbildungsbetriebe, individuelle Unterrichtsdesigns für spezielle Zielgruppen entwickelt. Die unterschiedlichen Unterrichtsarrangements ermöglichen es jedem Auszubildenden individuelle Defizite auszugleichen und zusätzliche Kompetenzen zu erwerben.

 

Die Unterrichtsfächer der Bildungsgangstundentafel: Haarpflege, Farbverändernde Haarbehandlungen, Formverändernde Haarbehandlungen, Hautpflege und Make-up, Zeitgeist und Mode sowie Wirtschaft und Gesellschaft werden in 23 berufsbezogenen Lernfeldern unterrichtet. Vier angebotene Fachenglisch-Module stehen in engem inhaltlichen Zusammenhang zu den Lernfeldern des jeweiligen Ausbildungsjahres. Der angebotene Wahlpflichtunterricht wird für Zusatzqualifikationen, vertiefenden Unterricht oder als Förderunterricht zur Aufarbeitung von schulischen Defiziten genutzt.

 

Das Lernfeldkonzept ermöglicht es, unterschiedliche Schwerpunkte im Basisunterricht zu setzen. Unterrichtet wird weitestgehend in Lernsituationen, die auf konkreten, beruflichen Handlungssituationen beruhen. So sollen die Auszubildenden an das selbstständige Planen, Durchführen und Beurteilen von Arbeiten im Rahmen der Berufstätigkeit herangeführt und zu selbstständigem Lernen und Arbeiten in ihrem Beruf befähigt werden. Von Friseurinnen und Friseuren wird neben dem Fachwissen ein hohes Maß an Einfühlungsvermögen, Menschenkenntnis, kommunikativer Kompetenz und auch Kreativität und Flexibilität verlangt. Deshalb sind das Arbeiten in Teams, die Präsentation von Arbeitsergebnissen, die Förderung der Kreativität und die fachkundige und einfühlende Beratung der Kundinnen und Kunden neben dem fachlichen Wissen nur einige Schwerpunkte, die besondere Berücksichtigung im Unterricht finden.

 

Für weitere Informationen können Sie sich den Bildungsplan für Friseurinnen als PDF-Dokument herunterladen:



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(Aenderungsdatum: 12.05.11)